は〜ちみつレモンっ

我が家では、自家製のレモンの蜂蜜漬けがあります。
スライスしたレモンを蜂蜜の瓶に入れてくだけなんですが、これを水やお湯で割って飲むと美味いンですよ。
んで。半年前に漬けた瓶を、久々に開けたと思いねぇ。…なンかイヤな気配感じたんだよね、金属の蓋がパンパンになってたから。
…案の定、開けた瞬間、急に入りこんだ酸素に反応して泡が大量発生させ瓶からムース状の蜂蜜漬けが吹き溢れ、テーブルを満たす有り様。拭き掃除面倒でした。


半年物でもかなり美味いです。 家には3年物が取っときで大事にしてます(笑)。